Estatuetas de chocolate com ouro, caviar e pizzas: veja o cardápio dos famosos para festa do Oscar
Cerimônia de indicação do Oscar 2026 Mario Anzuoni/Reuters Caviar, pizzas artesanais e até estatuetas de chocolate cobertas com ouro 24 quilates estão no c...
Cerimônia de indicação do Oscar 2026 Mario Anzuoni/Reuters Caviar, pizzas artesanais e até estatuetas de chocolate cobertas com ouro 24 quilates estão no cardápio do banquete que será servido às estrelas de Hollywood no Governors Ball, a tradicional festa realizada após a cerimônia do Oscar. O filme brasileiro "O agente secreto" concorre a três Oscars na premiação que acontecerá neste domingo (15). Pelo 32º ano consecutivo, o chef-celebridade Wolfgang Puck assina o menu da festa, que contará com mais de 70 pratos para cerca de 1.500 convidados — entre atores, diretores e outros nomes de destaque da indústria. Neste ano, o cardápio aposta na mistura de sabores internacionais. Entre as novidades estão uma estação de izakaya, tradicional pub japonês, e uma máquina italiana que prepara gelato fresco na hora. Ao mesmo tempo, Puck mantém no menu alguns clássicos que já viraram tradição na festa e costumam se repetir ano após ano. "A comida reconfortante é sempre a favorita das pessoas, como a nossa torta de frango, a pizza de salmão defumado, nosso macarrão com queijo ou os mini hambúrgueres Wagyu", disse Puck em um evento de prévia na terça-feira. Segundo ele, tentar inovar demais nem sempre funciona. “Já dei festas pensando: ‘Estou cansado de fazer pizzas’. Mas os convidados perguntavam: ‘Wolfgang, onde está sua a estação de pizza?’”, contou. Fome de Oscar Os convidados chegam à festa famintos após a cerimônia do Oscar. "O que importa é a qualidade dos ingredientes e a qualidade dos pratos", afirmou. "Temos que cozinhar para 1.500 pessoas. Mantemos a simplicidade. Não precisamos de 10 molhos para o prato." Superprodução Para colocar o banquete de pé, a operação é digna de superprodução: 75 chefs, 45 confeiteiros e 325 funcionários, entre gerentes e pessoal de atendimento. Eles serão responsáveis por: 600 pizzas artesanais 3.000 agnolotti de alcachofra 2.000 mini Oscars de chocolate O volume de ingredientes também chama atenção. A estimativa é de que sejam usados: 91 kg de ribeye maturado 136 kg de salmão defumado 14 kg de caviar Kaluga 227 kg de cogumelos silvestres 91 kg de arroz Nishiki 181 kg de queijos Além disso, cerca de 7,5 litros de ouro líquido 24 quilates serão usados em uma estação de pulverização para os Oscars de chocolate. Como foi selecionado o elenco menos conhecido de 'O agente secreto' LEIA TAMBÉM: Onde assistir ao Oscar 2026? Oscar 2026: cerimônia terá performances de 'Guerreiras do K-Pop' e 'Pecadores' Wagner Moura e Michael B. Jordan: atores têm mais chances no Oscar ao fazer dois papéis?